渋谷区恵比寿 の歯医者・歯科、ココロデンタル恵比寿です。

本日は、よく噛んで食べることのメリットについてお話しします。

『 歯の病気の予防 』
よく噛むことで虫歯や歯周病を予防する唾液が多く出るので、病気を防ぎます。また、顎も発達するので、健康的な歯が生えるようになります。

『 胃腸の快調 』
よく噛むことで胃腸の消化吸収を助け、胃腸の負担を減らし働きを活発にします。

『 脳の発達 』
よく噛むことで脳への血流が増加し、脳細胞の活性化を促します。
子供の場合は脳の発達、大人の場合には認知症予防の効果を期待できます。

ネズミを使った実験で、粉末食を与えられたねずみと、固形食を与えられたねずみだと、固形色を与えられたネズミの方が学習能力が高かった。咀嚼数の多い子供の方が、幾何図形のテストの点数が高かったなどの研究報告があります。

『 肥満の予防 』
よく噛んで食べることにより、早食いを防ぎ肥満を防ぐことができます。

 

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『ココロデンタル』

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